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22/08/2019

Lácteos: Confira o último caderno do Plano Estratégico do Agronegócio no Tocantins

Por Kézia Noá e Sarah Tamioso/Tocantins Rural

O Plano Estratégico para as Cadeias Produtivas expõe análises, dados, objetivos e outras informações para incentivar as produções no cenário estadual

O mercado internacional do leite e de produtos lácteos vem expandindo ao longo dos anos. O Brasil ocupa a sexta colocação no ranking mundial de maiores produtores e, em 2017, ocupou a segunda maior variação positiva (35%) e uma produção de 26,9 milhões de litros de leite. Em termos de exportações, em 2018, a balança comercial brasileira registrou os três produtos lácteos mais exportados, sendo eles leite em pó integral, leite em pó desnatado e o queijo tipo muçarela.

No cenário produtivo, a pecuária leiteira no Tocantins é desenvolvida por pequenas propriedades com uma produtividade ainda baixa. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), apresentam um total de 15.231 propriedades que desenvolvem a atividade, com 79,5% delas possuindo área inferior a 200 hectares. Mesmo em processo evolutivo da cadeia, em 2017, o Tocantins ocupou a 3ª colocação entre os estados da região norte, com produção de 209 milhões de litros de leite, ficando atrás de Roraima e Pará.

Para compreender melhor a produção láctea e a pecuária leiteira no Tocantins e no Brasil, confira o último caderno do Plano Estratégico para as Cadeias Produtivas do Agronegócio no Tocantins (2018 a 2027). Desenvolvido pela Federação das Indústrias do Estado do Tocantins (FIETO), o caderno está disponível para download em nosso site e nele você confere a análise de mercado e enfoque dos sistemas, a situação interna do produto no Tocantins, a consolidação do diagnóstico, objetivos para a cadeia e estratégias centrais, dentre outros assuntos.

 Acesse aqui para fazer download do caderno.

Confira também os cadernos anteriores:

- Soja e Milho

- Carne Bovina

- Arroz

- Silvicultura

- Piscicultura

- Suinocultura

   - Avicultura

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