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21/02/2020

No sul do Tocantins produtos são apreendidos e laticínio clandestino é interditado

da redação

Ação foi realizada em Gurupi após denúncia anônima

Ação fiscalizatória de combate à produção e comercialização de produtos lácteos clandestinos resultou na apreensão de 137 quilos de queijo, 100 quilos de queijo ralado, 500 litros de leite, 12 mil rótulos e 183 mil embalagens rotuladas com informações fraudulentas. O proprietário foi multado em R$ 5 mil reais pela Agência de Defesa Agropecuária do Tocantins (Adapec) e o estabelecimento foi interditado. Ação foi realizada com apoio da Polícia Cívil na quarta-feira, 19, no município de Gurupi.

Segundo relatou o inspetor de defesa agropecuária da Adapec, Gérson Afonso Faria Nascimento, ao chegarem ao estabelecimento foram constatadas diversas irregularidades, entre elas: a fabricação de queijos em péssimas condições higiênicas; a falta de registro em serviço de inspeção oficial; a falta de equipamentos mínimos para o processamento; a não realização de análises laboratoriais da matéria prima; a irregularidades de ordem estrutural ineficiente contra insetos e roedores e a presença de baratas, fezes de morcegos, entre outras. “Emitimos auto de infração e termos de fiscalização, notificação, apreensão, interdição e destruição,” afirmou Gérson.

A ação foi realizada após denúncia recebida pelo Disque Defesa da Adapec. De acordo com o diretor de Defesa, Inspeção e Sanidade Animal, Márcio Rezende, após a ação no distrito de Luzimangues, a comunidade voltou sua atenção à produção clandestina. "Recebemos uma denúncia anônima informando sobre o funcionamento clandestino deste laticínio e foi comprovada o seu funcionamento, por isso, é importante que as pessoas denunciem, porque só assim podemos combater este tipo de comércio ilegal,” destacou Márcio.

Gérson Afonso acrescentou que ações como essa são imprescindíveis para resguardar a saúde do consumidor. “É importante as pessoas tomarem conhecimento sobre a origem e qualidade dos produtos que levam às suas mesas, pois podem causar sérios riscos à saúde humana,” alertou.

A Adapec dispõe de um disque denúncia onde qualquer cidadão pode denunciar a produção e comercialização de produtos de origem animal clandestinos. O número do Disque Defesa é 0800-631122.

Leia também >> Fábrica irregular de queijos é fechada em Luzimangues 

Com informações e Imagem: Adapec/Governo do Tocantins

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