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24/07/2019

Produtor de Almas amplia negócios após participar de Curso de Manejo de Frango de Corte

Da Redação

O objetivo do curso é a criação de aves para produção de carne de acordo com as boas práticas de manejo.

A fim de aumentar a sua renda, o jovem produtor Luiz Fernando Santos, de 19 anos, morador do munícipio de Almas, resolveu dedicar parte do seu tempo na participação de um treinamento de Manejo de Frango de Corte. O produtor que já tinha sua criação de frango, na chácara Bela Vista, conseguiu ampliar mais o seu negócio e entender a importância da qualidade e do planejamento.

A iniciativa é gratuita e foi ofertada pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar). No conteúdo programático do curso, foram repassadas informações sobre instalações e equipamentos; manejo nutricional; manejo sanitário e programa de vacinação; controle zootécnico; medidas de biossegurança; avaliação de desempenho das aves e custo de produção; mercado e comercialização entre outros tópicos. O objetivo principal do treinamento é a criação de aves para produção de carne de acordo com as boas práticas de manejo.

“Sempre me identifiquei com o mundo do agronegócio, apesar de ser jovem, resolvi investir na produção de frangos, mas não tinha o conhecimento adequado. Fiz os cursos voltados para avicultura e hoje eu entendo que se meu produto for entregue com qualidade, de forma saudável, vai servir para meus futuros consumidores me darem preferência, consequentemente melhorando minha renda”, comenta Luiz Fernando.

O produtor que também é aluno do Curso Técnico em Agronegócio conta que melhorou sua produção após o curso e aprendeu conceitos importantes: “Hoje tenho uma rentabilidade melhor, uma visão mais ampla. Antes de fazer o curso a taxa de mortalidade era muito alta, agora com a teoria, e as técnicas conseguimos fazer essa taxa diminuir bastante, sempre pensando na saúde dos animais”, finaliza.

 

Fonte: Senar 

Foto: Acervo Senar

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