Temporada de caju beneficia produtores rurais no Tocantins
Segundo dados do último Censo do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a área colhida do fruto no Tocantins é de 68 hectares, em 91 estabelecimentos rurais, com uma produção de 109 toneladas
Está aberta a temporada de caju no Tocantins. Em muitos quintais, pomares e praças, os pés já estão carregados de flores e frutos. Nativo do Cerrado, com estação entre os meses de agosto a novembro, o fruto se adapta bem às altas temperaturas, sendo capaz de armazenar água no período chuvoso e sobreviver a longos períodos secos sem deixar de produzir.
De acordo com o engenheiro agrônomo do Ruraltins, Domício Rodrigues, o caju é um fruto originário do Brasil, principalmente da região Nordeste, mas está presente praticamente em todos os estados do país. No Tocantins, há várias espécies de cajueiro principalmente em pomares domésticos, a exemplo do caju comum ou gigante, e o cajuí, conhecido como cajuzinho do cerrado.
Moradora do município de Chapada da Areia, a 105 km de Palmas, Antônia Leão da Silva é uma das agricultoras que aposta no cultivo do caju para diversificar a renda da família. Em sua fazenda já somam 30 pés de caju plantados aproveitados na fabricação de doces, licores e polpa de fruta.
Em Barrolândia, na região central do Estado, a assistência técnica do Ruraltins e a experiência de 15 anos de feirantes fazem com que o casal Djalma Alves da Silva e Vayrene Milhomem da Silva invista na diversidade produtiva em sua propriedade, a exemplo do cultivo do caju. “Eu tenho um pequeno plantio e estou me preparando para ampliar a área plantada. Desenvolvo aqui a polpa do caju e também do cajuí, além do doce em compota, vendidos na Feira do Produtor Rural e Gastronômica de Paraíso do Tocantins”, destaca Vayrene Milhomem.
Dados
Segundo dados do último Censo do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a área colhida do fruto no Tocantins é de 68 hectares, em 91 estabelecimentos rurais, com uma produção de 109 toneladas, sendo os dez maiores produtores os municípios de Darcinópolis, Palmas, Porto Nacional, Wanderlândia, Araguaína, Araguatins, Babaçulândia, Esperantina, Goiatins e Campos Lindos.
Já a castanha do caju é produzida em 44 propriedades rurais, chegando a 19 toneladas. O município de Nova Olinda é o maior produtor de castanha no Estado.
Fonte: Ruraltins