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03/05/2021

Importância de rastreabilidade de hortifrútis no Tocantins é debatida em live

Por Elmiro de Deus/ com edições do Tocantins Rural
Imagem: Divulgação
Imagem: Divulgação

O encontro virtual contou com a presença de representante do Governo do Estado e parceiros

Na última quinta-feira (29), aconteceu o encontro virtual sobre a Rastreabilidade de Hortifrútis no Tocantins. Na live, cerca de 120 pessoas participaram entre, secretários de agricultura municipais, técnicos, estudantes, produtores e pessoas interessadas.

Ao fazer a abertura, o diretor de Agricultura, Agronegócio e Pecuária da Seagro, José Américo, disse que o Tocantins é aliado aos incentivos da rastreabilidade dos produtos de origem vegetal, inclusive desenvolvendo projetos neste sentido há alguns anos no Estado, como a Produção Integrada de Frutas (PIF), principalmente com as culturas do abacaxi, da banana e maracujá.

O moderador e engenheiro agrônomo da Seagro, Thadeu Teixeira Júnior, explica que a rastreabilidade é a metodologia que permite a disponibilização das informações necessárias para que a produção de alimentos seja transparente, atendendo as legislações vigentes elaboradas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e MAPA.

Na sua participação, o coordenador geral de qualidade vegetal do MAPA, Hugo Caruso, explanou sobre os caminhos para se alcançar a rastreabilidade fazendo com que os alimentos cheguem com qualidade aos  consumidores.

Encerrando a live, a pesquisadora da Embrapa, Maria Thereza, fez uma explanação geral sobre o desenvolvimento das cadeias produtivas dos produtos de hortaliças no Brasil.

Curso

Com intuito de fortalecer ainda mais essa cadeia produtiva de hortifrútis no Tocantins, o Governo do Estado e parceiros organizam para o próximo semestre, um curso voltado para atender produtores deste segmento produtivo.

Fonte: Seagro

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