O Brasil é um dos grandes protagonistas na produção global de alimentos. Essa é a visão de 84% da população, conforme pesquisa da Ajinomoto do Brasil e da Nexus.
Para essa parcela, o país tem muita influência na produção, sendo que 43% o apontam na liderança global, enquanto 41% reforçam a importância em contexto nacional. Outros 9% veem algum destaque, 3% rejeitam qualquer influência e outros 4% não souberam ou não responderam.
Entre a região do país, o grau de escolaridade e a faixa etária das pessoas que mais enxergam o protagonismo brasileiro no debate produtivo mundial estão as de ensino superior (91%), do Sul (91%) e entre 45 e 60 anos (88%).
Por sua vez, a pesquisa mostra que a população que enxerga pouca importância ou nenhuma relevância do país são os maiores de 60 anos (19%), com ensino fundamental (19%) e moradores do Nordeste (17%).
“É inspirador ver que tantos brasileiros reconhecem o papel ativo do país na produção global de alimentos. Esse número reforça a importância do setor e a responsabilidade que temos de liderar o debate sobre sistemas alimentares sustentáveis. Os dados indicam um público engajado e ciente do papel do Brasil no cenário mundial”, comenta a diretora de Marketing, Trade e Inteligência de Dados na Ajinomoto do Brasil, Adriana Moucherek.
Abastecimento interno como prioridade
A pesquisa mostrou que a maioria dos brasileiros deseja que o abastecimento interno deva ser prioridade total ou maior que a exportação de alimentos para outros países. Essa é a visão de 62% dos entrevistados.
Por sua vez, 26% defendem que haja um equilíbrio nesta produção (interna e exportações), enquanto 8% têm a expectativa de uma prioridade total ou maior para os embarques das commodities agropecuárias.
O foco no abastecimento interno de alimentos é demanda de pessoas do Sul e do Sudeste (66% cada), de brasileiros que recebem de dois a cinco salários mínimos (64%) e possuem ensino superior (64%).
Já aqueles que priorizam as exportações são do Norte e Centro-Oeste (12%), com ensino fundamental (11%), têm entre 45 e 60 anos (10%) e recebem até dois salários mínimos (10%).
Sistemas alimentares sustentáveis
A pesquisa da Ajinomoto do Brasil e da Nexus também identificou que para 84% dos brasileiros, o governo precisa criar políticas que incentivem a produção de alimentos mais sustentáveis e saudáveis.
Além disso, 83% dos entrevistados gostariam de ver mais alimentos produzidos de forma sustentável nas prateleiras dos mercados, e 80% avaliam que a forma de produção e consumo precisa mudar para proteger o meio ambiente.
Ao todo, 2.012 pessoas com idade a partir de 18 anos, nas 27 unidades da federação, foram entrevistadas entre os dias 26 de agosto e 1º de setembro. A margem de erro da amostra é de dois pontos percentuais, com nível de confiança de 95%.
Por Canal Rural.
