Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) mostra que, de janeiro para fevereiro, o valor médio do feijão carioca subiu expressivos 29,3%. Trata-se da maior variação mensal entre os tipos de feijão acompanhados pelo Cepea e também do aumento mais intenso já registrado para o produto.

Com esse desempenho, os preços médios de fevereiro superaram os de maio de 2025 e estabeleceram um novo patamar histórico.

Oferta limitada sustenta mercado aquecido

Na última semana do mês, a liquidez no mercado interno foi considerada moderada. Segundo pesquisadores do Cepea, os compradores atuaram de forma criteriosa, focando principalmente na reposição dos estoques do varejo.

Ao mesmo tempo, a oferta da primeira safra permaneceu restrita, o que manteve o viés de alta nos preços. Esse cenário de disponibilidade limitada tem sido determinante para sustentar as cotações em níveis elevados.

Colheita avança e segunda safra entra no radar

No campo, a colheita da primeira safra avança em diversas regiões produtoras. Paralelamente, a semeadura da segunda safra segue em andamento, com atenção especial no Paraná, um dos principais estados produtores.

O comportamento da nova safra e o ritmo da oferta nas próximas semanas devem continuar influenciando a dinâmica dos preços no mercado interno.

Por Canal Rural.

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