O superintendente do Procon Tocantins, Euclides Correia, destacou que o objetivo da pasta é oferecer ao consumidor uma ferramenta que auxilie na hora da compra. “Pesquisas como esta são fundamentais, especialmente em períodos como a Semana Santa, quando a demanda por pescados aumenta. O levantamento mostra que é possível sim, economizar de forma significativa ao comparar os preços”, afirmou.

Ao todo, foram analisados 94 tipos de pescados, encontrados em supermercados atacados e peixarias da Capital, entre eles, camarão, bacalhau, salmão, lagosta, lula em anéis, caranha, pintado, filhote, tilápia, corvina e tucunaré.

A maior variação de preços foi identificada no produto Kani Kama de 200 gramas, que apresentou diferença de 105% entre os estabelecimentos pesquisados. O menor preço encontrado foi de R$ 8,99, enquanto o maior chegou a R$ 18,39.

Em seguida, o filé de tilápia congelado de 800 gramas, que registrou variação de 82%, sendo comercializado entre R$ 33,90 e R$ 61,59. Já o camarão rosa descascado e eviscerado, com 300 gramas de 20 a 25 unidades, apresentou variação de 81%, com preços entre R$ 59,99 e R$ 108,49.

Entre os peixes frescos, o destaque ficou para a posta de tambaqui, que apresentou variação de 79%, sendo encontrada entre R$ 23,99 e R$ 43,00 o quilo.

O diretor de fiscalização do órgão, Magno Silva, reforçou a necessidade de atenção à qualidade dos produtos. “Além de observar o preço, é fundamental que o consumidor verifique as condições de armazenamento e conservação dos pescados. Produtos mal acondicionados podem representar riscos à saúde”, alertou.

Orientações ao consumidor

O Procon Tocantins orienta que, no momento da compra, o consumidor deve ficar atento às condições de armazenamento e higiene dos produtos e do local de venda. Em supermercados, os pescados devem estar armazenados em balcões frigoríficos adequados. Já em feiras livres, é necessário que estejam conservados em gelo picado, protegidos do sol e de insetos.

No caso de peixes não industrializados, é importante verificar se a carne está firme, os olhos brilhantes, as guelras avermelhadas e se as escamas permanecem bem fixadas. Outro ponto de atenção é a elasticidade: ao pressionar levemente o peixe, ele deve retornar rapidamente ao formato original.

Para os produtos congelados, a recomendação é que sejam mantidos em temperaturas inferiores a -18ºC e, no caso dos resfriados, abaixo de 0ºC. O consumidor também deve observar se há presença de água ou piso úmido próximo aos freezers, o que pode indicar falhas na conservação e comprometer a qualidade do produto.

A pesquisa completa pode ser acessada por meio do link:
https://central.to.gov.br/download/471787.

Por Waldenia Silva/Governo do Tocantins.

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As mudanças decorrem de uma nova ordem executiva publicada em 20 de fevereiro, após decisão da Suprema Corte dos Estados Unidos que derrubou as chamadas tarifas recíprocas impostas anteriormente pelo governo do presidente Donald Trump com base em legislação de emergência nacional.

Segundo o Mdic, cerca de 46% das exportações brasileiras aos EUA, o equivalente a US$ 17,5 bilhões, passam a ingressar no país sem qualquer sobretaxa adicional. Para o setor agropecuário, a alteração representa uma redução relevante de barreiras tarifárias.

Produtos como pescados, mel, tabaco e café solúvel deixam de enfrentar tarifas de até 50% e passam a estar sujeitos à tarifa global de 10%, com possibilidade de elevação para 15%, conforme regras previstas na Seção 122 da Lei de Comércio de 1974.

O ministério destaca que, antes das alterações, aproximadamente 22% das exportações brasileiras estavam submetidas a sobretaxas significativamente mais elevadas, que variavam entre 40% e 50%.

Aeronaves passam a ter tarifa zero

Uma das principais mudanças envolve o setor aeronáutico. As aeronaves foram excluídas da incidência das novas tarifas e passam a contar com alíquota zero para ingresso no mercado norte-americano. Anteriormente, o produto estava sujeito à tributação de 10%.

De acordo com o Mdic, as aeronaves ocuparam a terceira posição entre os principais itens exportados pelo Brasil aos Estados Unidos em 2024 e 2025, com elevado valor agregado e forte conteúdo tecnológico.

Impactos sobre a indústria

Além do agronegócio, o novo regime tarifário também altera as condições de competitividade de diversos segmentos industriais brasileiros.

Entre os setores apontados como beneficiados pelo ministério estão:

• Máquinas e equipamentos
• Calçados
• Móveis
• Confecções
• Madeira
• Produtos químicos
• Rochas ornamentais

Esses produtos deixam de enfrentar tarifas que chegavam a 50% e passam a competir sob uma alíquota isonômica de 10%, podendo alcançar 15% em cenários específicos.

Como ficam as tarifas

O detalhamento divulgado pelo Mdic indica três grandes grupos de enquadramento tarifário para as exportações brasileiras aos EUA:

• Sem sobretaxas: US$ 17,496 bilhões (46%)
• Sujeitos à tarifa de 10% (ou 15%) – Seção 122: US$ 9,248 bilhões (25%)
• Sujeitos a tarifas setoriais (10% a 50%) – Seção 232: US$ 10,938 bilhões (29%)

As tarifas setoriais previstas na Seção 232 permanecem aplicáveis a determinados produtos, seguindo critérios de segurança nacional adotados pelos Estados Unidos, como nos casos de aço e alumínio.

Comércio bilateral segue elevado

Em 2025, a corrente de comércio entre Brasil e Estados Unidos somou US$ 82,8 bilhões, avanço de 2,2% em relação a 2024. As exportações brasileiras totalizaram US$ 37,7 bilhões, enquanto as importações atingiram US$ 45,1 bilhões, resultando em déficit comercial de US$ 7,5 bilhões para o Brasil.

O Mdic ressalta que os números foram estimados com base no desempenho exportador do ano anterior e podem sofrer variações conforme critérios técnicos de classificação tarifária e destinação específica dos produtos.

Por Canal Rural.

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O reitor da Universidade Estadual do Tocantins (Unitins), Augusto Rezende, que representou o governador Laurez Moreira na abertura do evento, destacou o potencial do Tocantins na produção de pescado e a importância de alinhar pesquisa, setor produtivo e governo. “Este é um momento decisivo para o ecossistema da aquicultura no estado. Quando unimos a pesquisa científica, produtores e gestão pública, criamos as condições para um avanço real. Estamos aqui para discutir desafios, identificar oportunidades e traçar caminhos que consolidem o Tocantins como referência nacional no setor”, afirmou.

O secretário interino da Pesca e Aquicultura, Roberto Sahium, enfatizou que o evento reúne representantes de cadeias produtivas já consolidadas e oferece a chance de aplicar esse conhecimento ao setor aquícola. “Podemos aproveitar as experiências bem-sucedidas de cadeias como a suinocultura e a avicultura para fortalecer a piscicultura, a pesca e a pesca turística e amadora no Tocantins. O estado reúne condições excepcionais: logística estratégica, energia abundante, ampla disponibilidade hídrica, grandes lagos formados recentemente e o apoio da Embrapa Pesca e Aquicultura. O Aqua Summit é uma oportunidade valiosa para absorver esse conhecimento e transformá-lo em avanços concretos para a aquicultura”, ressaltou.  

A chefe-geral da Embrapa Pesca e Aquicultura no Tocantins, Danielli de Bem Luiz, explicou que a cadeia da piscicultura ainda é recente no Tocantins e o evento é uma oportunidade de aprender com as cadeias mais estruturadas. “Devido a isso, buscamos aprender com as cadeias mais estruturadas e entender seus desafios, seus acertos e os passos que as transformaram no que são hoje, para que possamos fazer a aquicultura crescer de forma mais assertiva no Tocantins e também no país”, salientou.

A abertura do evento contou com a palestra A Força das Proteínas Brasileiras no Cenário Mundial: o que a aquicultura pode aprender com as demais proteínas, ministrada pelo engenheiro agrônomo, mestre e doutor em produção vegetal, pesquisador, ex-presidente da Embrapa e atual presidente do conselho do Consultative Group on International Agricultural Research (CGIAR), Celso Luiz Moretti.

Referência

A realização do evento em Palmas reflete o avanço concreto do Tocantins na aquicultura nacional. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Tocantins registrou 31,63% de crescimento na produção de pescado em 2024, consolidando-se como um território estratégico para o setor.

O diretor de Desenvolvimento da Aquicultura da Sepea, Thiago Tardivo, reforçou a vocação do Tocantins para o desenvolvimento da piscicultura e a importância do evento. “Buscamos aprender com outras cadeias de proteína animal mais consolidadas, trazendo esse conhecimento para o setor do pescado, que ainda é uma das cadeias mais novas do país, com pesquisadores, técnicos e atores importantes do setor, oferecendo competência técnica valiosa”, evidenciou.

O presidente da Colônia de Pescadores Z10, Davi Rodrigues, avaliou o Aqua Summit BR como um importante espaço de aprendizado. “Este evento é muito importante para nós, pescadores artesanais, porque vai trazer um conhecimento valioso sobre piscicultura e aquicultura. Temos espaço e pessoas prontas para participar desses projetos e essa é uma oportunidade de agregarmos tecnologia e melhores práticas ao nosso trabalho. Acredito que nosso estado é promissor e precisamos aproveitar oportunidades como esta”, concluiu.

Programação

O Aqua Summit BR segue até esta sexta-feira, 28, com painéis de discussão sobre o desenvolvimento da cadeia do pescado, passando pelas atualizações normativas, integração tecnológica nas cadeias de proteína animal e outros.

O ponto alto da programação nesta quinta-feira, 27, será a apresentação da Carta de Palmas, que tem como objetivo consolidar, de forma institucional e colaborativa, prioridades, compromissos e diretrizes estratégicas para o avanço da aquicultura brasileira, alinhando governo, setor produtivo, comunidade científica e organizações parceiras em torno de uma agenda comum.

Também serão apresentadas as inovações em edição genética, inteligência de dados, competitividade e reuso de água, além de um panorama sobre as condições favoráveis de investimento no Tocantins.

Por Jarbas Coutinho/Governo do Tocantins.

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As iniciativas foram divididas em três frentes. A primeira, com foco na educação ambiental, percorreu as colônias de pescadores dos municípios de Babaçulândia, Filadélfia, Araguaína e Xambioá. O objetivo foi conscientizar pescadores, comunidades ribeirinhas, comerciantes e a população em geral sobre a importância da proibição da pesca para a preservação das espécies nativas. Além disso, a iniciativa serviu para reforçar a necessidade de implementação de ações conjuntas e individuais para o uso sustentável dos recursos naturais.

Cerca de 260 pessoas, a maioria pescadores profissionais artesanais com registro ativo, participaram das orientações. Em Araguaína, fiscais também vistoriaram entrepostos e comércios de pescado.

O gerente de fiscalização do Naturatins, Cândido José, destacou a relevância de aliar conscientização e fiscalização. “A piracema é um momento crucial para manter o equilíbrio dos ecossistemas aquáticos, o que exige esforço multidisciplinar. É preciso educar a população sobre a importância de assegurar a reprodução dos peixes, ao mesmo tempo em que atuamos no combate a infrações que ameaçam não só o meio ambiente, mas também a renda de muitas famílias”, afirmou.

APA Ilha do Bananal Cantão

Paralelamente, uma equipe do Naturatins realizou uma operação de fiscalização na Área de Proteção Ambiental Ilha do Bananal Cantão, em região de fronteira com estados vizinhos. As ações concentraram-se no combate ao desmatamento ilegal, à caça e à pesca predatórias.

Foram aplicadas multas por infrações ambientais, que totalizaram o valor de R$ 231 mil. Também foram apreendidos 350 metros de redes de emalhar, 18 kg de pescado de diversas espécies impróprios para o consumo e uma zagaia. Outros equipamentos utilizados em crimes de pesca, como um barco, uma carreta rodoviária e um motor rabeta, também foram confiscados. A operação resultou ainda na apreensão de um animal silvestre e na imposição de embargos ambientais por desmatamentos destinados ao plantio de soja.

Para o fiscal Jusley Caetano, as ações têm sido bem sucedidas no combate às ações criminosas. “Os números evidenciam a atuação eficaz da fiscalização na proteção dos recursos naturais tocantinenses. O volume de material apreendido reforça o impacto positivo das operações em campo”.

Rio Araguaia

A terceira frente se concentrou ao longo do Rio Araguaia, nos municípios de Couto Magalhães, Juarina, Bernardo Sayão, Arapoema e Pau D’Arco. A equipe da Supervisão Regional de Arapoema, com apoio da Polícia Militar, conduziu blitzes terrestres e patrulhamento aquático ao longo do rio e seus afluentes.

Foram abordados 69 veículos, resultando na apreensão de 10 kg de pescado nativo e de 1,1 mil metros de redes de emalhar. O material foi encaminhado à sede do órgão em Arapoema para destinação final, enquanto o pescado, por estar em mau estado, foi inutilizado e descartado.

 Durante as abordagens, foram realizadas orientações à população sobre a legislação ambiental.

Por Vinicius Venâncio/Governo do Tocantins.

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A empresa é a 24ª a receber o selo de inspeção no Tocantins, o que garante a comercialização dos produtos em todo o território nacional. O frigorífico tem capacidade diária de processamento de 40 toneladas de peixes. A produção dos tanques chega a 20 toneladas por dia. As espécies cultivadas são tambaqui, caranha, piau e surubim.

“Com muita alegria, recebo o certificado do selo Sisbi, que permitirá que os nossos produtos cheguem a todas as unidades da federação. Para nós, este é um marco importante que vai dar segurança ao nosso projeto. Queremos manter, com a Adapec, uma relação de parceria e confiança, que ajudará a manter a qualidade dos nossos produtos, pois, o peixe do Tocantins é uma referência para o país”, ressaltou o proprietário Marcelo Carassa.

O Tocantins conta atualmente com 48 agroindústrias registradas no Serviço de Inspeção Estadual (SIE), das quais 24 possuem equivalência ao Sisbi, que tem reconhecimento federal.

“O crescimento das agroindústrias reflete no desenvolvimento do estado, porque a sanidade é a base para o progresso e essa é uma das prioridades do Governo do Tocantins”, afirmou o presidente da Adapec, Paulo Lima.

1º Encontro de Piscicultores

O evento, realizado nos dias 24 e 25 de outubro, na Fazenda Dedo de Deus, em Almas, reúne produtores, empresários, técnicos e especialistas do setor. A programação inclui palestras, dia de campo, apresentações de novas tecnologias e orientações sobre sanidade e manejo, entre outros temas.

Entre as instituições participantes, a Adapec ministra a palestra Manejo Sanitário na Piscicultura, com o médico-veterinário Elias Mendes.

Por Dinalva Martins/Governo do Tocantins.

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Ainda conforme os dados do IBGE, os peixes mais produzidos no período foram o tambaqui (48,52%); o tambacu e a tambatinga (25,72%); pintado, cachara, cachapira, pincachara e surubim (12,42%); tilápia (4,33%) e outros peixes (9,01%).

O Estado já vem mostrando seu potencial na piscicultura e se posiciona atualmente, como o 17º colocado no ranking nacional de produção, podendo estar entre os 5 maiores produtores até 2027. 

As conquistas fazem parte do apoio técnico e cuidado que o governo Wanderlei Barbosa tem tido com os pescadores e produtores tocantinenses, promovendo através de políticas públicas e ações, o desenvolvimento sustentável dos setores, respeitando não apenas o meio ambiente, mas as comunidades locais. 

Para o secretário da Pesca e Aquicultura, Rodrigo Ayres, os números demostram a expansão da piscicultura no Estado. “Os dados divulgados pelo IBGE confirmam aquilo que já vínhamos percebendo em campo: a piscicultura tocantinense vive um momento de expansão sólida e consistente. Com um crescimento de 31,63% entre 2023 e 2024 , onde este valor representou um crescimento de 3.657,56 toneladas no período, ultrapassamos a marca de 15.000 toneladas pescado produzidos levantados pela Instituição. Isso  evidencia a força do nosso produtor, estrutura de cadeia produtiva, governança e a eficácia das políticas públicas implementadas sob a liderança do governador Wanderlei Barbosa. A diversidade da produção permanece como uma das grandes virtudes do Tocantins, com relevância expressiva para espécies como tambaqui, tambacu e pintado amazônico. A tilápia, por sua vez, vem crescendo de forma estratégica e planejada, incorporando-se gradualmente à matriz produtiva estadual sem perder de vista as especificidades de nosso território e o equilíbrio ecológico das bacias aquícolas”.

O diretor de desenvolvimento da Aquicultura, Thiago Tardivo, também destacou a expansão da cadeia produtiva e apoio do Governo. “Esse desempenho é resultado direto das políticas públicas implementadas pelo Governo do Estado, com ações voltadas ao fomento, à governança e à organização dos elos da cadeia produtiva. A diversificação da produção, com destaque para os peixes redondos, a tilápia e outras espécies nativas, mostra que o trabalho conjunto entre poder público e setor produtivo está gerando impactos positivos e sustentáveis.

Parcerias

O fortalecimento da piscicultura no Tocantins é resultado de um trabalho conjunto, que articula diferentes instituições e níveis de governo em torno de uma agenda estratégica de desenvolvimento sustentável. 

Nesse contexto, o secretário Rodrigo Ayres, destaca a importância dessa rede colaborativa para o futuro da aquicultura tocantinense “Esse avanço é sustentado por uma rede técnica e institucional robusta, consolidada especialmente a partir do Programa Trilha da Pesca e Aquicultura, que promove qualificação profissional, inovação tecnológica e fortalecimento das cadeias produtivas. Integram essa aliança estratégica instituições como a Universidade Federal do Tocantins (UFT), o Instituto Federal do Tocantins (IFTO), o Ruraltins, a Adapec, a Secretaria da Indústria, Comércio e Serviços (Sics), a Embrapa, a Organização das Nações Unidas (ONU/PNUD), o Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), a Superintendência do Desenvolvimento da Amazônia (Sudam) e os municípios parceiros. Juntos, estamos construindo uma política pública sustentável, técnica e socialmente comprometida com o futuro da aquicultura no Estado”.

O peixe mais produzido no Tocantins em 2024 foi o Tambaqui – Thiago Tardivo/Governo do Tocantins – Thiago Tardivo/Governo do Tocantins 

Sepea participou da reunião da sede do IBGE em Palmas – IBGE/Divulgação

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A partir desta alteração, toda operação interna ou interestadual do pescado produzido em cativeiro, no território tocantinense, passa a ser isenta do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) até julho de 2027.

“É uma atividade que está em expansão no Tocantins, então isso é uma política fiscal que o Estado traz pra consolidar e trazer crescimento para a atividade aquícola no estado com a produção das espécies nativas e da tilápia”, destacou o diretor de Desenvolvimento da Aquicultura da Secretaria de Estado da Pesca e Aquicultura (Sepea), Thiago Tardivo.

Por Lucas Eurilio/Secom Tocantins.

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A operação foi realizada em conformidade com a Portaria nº 215/2024, que regulamenta o período de proibição de pesca durante a Piracema, medida essencial para garantir a reprodução e preservação dos peixes.

De acordo com o fiscal ambiental do Naturatins, Romário Maracaípe, a ação foi desencadeada após a análise de vídeos e imagens compartilhados em grupos de mensagens, que evidenciavam a prática ilegal. A irregularidade foi confirmada durante a inspeção na localização indicada. “Após a coleta das informações e o deslocamento até o local da infração, verificamos que havia a comercialização de pescados armazenados de forma inadequada e sem as condições sanitárias exigidas para o consumo humano”, afirmou.

O gerente de fiscalização do Naturatins, Cândido José dos Santos Neto, destacou que o órgão ambiental tem intensificado as ações fiscalizatórias para combater a pesca predatória, alertando sobre os riscos do consumo de pescados armazenados em condições inadequadas. “É importante frisar que o consumo de pescados armazenados sem os devidos cuidados sanitários pode comprometer a saúde pública. Além disso, é imprescindível a conscientização da sociedade para proteger nossos recursos naturais e garantir a sustentabilidade ambiental, assegurando a preservação das espécies e o equilíbrio dos ecossistemas”, destacou.

Denúncias

O Naturatins conta com o apoio da comunidade para combater crimes ambientais e preservar os recursos naturais do Estado. Para isso, disponibiliza os canais de denúncias, com atendimento de segunda a sexta-feira, durante expediente do serviço público estadual do Tocantins.

As ocorrências podem ser registradas por meio do telefone Linha Verde 0800 063 11 55, de mensagem pelo Verde Zap (63) 99106-7787, e via internet, no Portal de Serviços do site do Instituto (www.naturatins.to.gov.br).

Conforme o gerente de fiscalização do Naturatins, a participação ativa da população é fundamental para a proteção do meio ambiente e a repressão a atividades ilegais.

Ação foi realizada em parceria com o Batalhão de Polícia Militar Ambiental – Naturatins/Governo do Tocantins

Por Andréa Marques/Governo do Tocantins.

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O objetivo é impulsionar o setor pesqueiro e promover a aquicultura local. Este ano, o foco está na capacitação de técnicos e produtores, além de pesquisas voltadas à produção sustentável. O Tocantins, que atualmente ocupa a 18ª posição no ranking nacional de produção de peixes, de acordo com a Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), tem uma capacidade estimada de produzir 900 mil toneladas de pescado por ano.

Um dos destaques na produção local é o aumento significativo da criação de tilápia em tanques-rede no reservatório da Bacia do Rio Tocantins. Com mudanças na legislação, a produção desse pescado saltou de 80 toneladas em 2020 para 450 toneladas em 2022, conforme os últimos dados divulgados.

Além de ser uma matéria-prima versátil em diversos pratos, o pescado desempenha um papel essencial na saúde humana. Rico em nutrientes como retinol, ferro, zinco, vitaminas D, E e B12, cálcio, iodo, selênio e ômega-3, o peixe é amplamente associado à prevenção de doenças cardiovasculares e acidentes vasculares cerebrais (AVCs).

A nutricionista Ludmilla Moreira explica que os pescados são benéficos para o crescimento muscular, a saúde da pele e a regeneração celular. “Os peixes têm a vantagem de possuir menos gordura do que a carne vermelha e são ricos em gorduras insaturadas, que são saudáveis e ajudam a regular o colesterol”, destaca.

Ela ressalta ainda que os peixes gordurosos, como o salmão e a sardinha, contêm ômega-3 e ômega-6, com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Essas substâncias auxiliam na redução do colesterol LDL (o chamado “colesterol ruim”) e aumentam o HDL (o “colesterol bom”), diminuindo assim o risco de doenças cardiovasculares.

Moreira também alerta para a importância de consumir peixes frescos, evitando os ultraprocessados, como os enlatados, que possuem altos níveis de sódio, conservantes e corantes. “O ideal é que o peixe seja consumido na forma mais natural possível, para preservar suas propriedades nutricionais”, aconselha.

De acordo com dados do Instituto de Desenvolvimento Rural do Tocantins (Ruraltins), o tambaqui é a espécie mais produzida no estado, respondendo por 48% do volume total. Também são relevantes na produção os híbridos tambacu e tambatinga, que representam 34% da criação local, enquanto o pintado e seus híbridos correspondem a 10,49% do total produzido no Tocantins.

Com o fortalecimento das ações de incentivo ao consumo de pescado e o aumento da produção, o Tocantins busca consolidar sua posição como um dos principais polos de piscicultura do Brasil.

Por Pensar Agro.

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Ainda representando percentual pequeno com relação a toda a produção nacional, as exportações brasileiras da piscicultura têm aumentado de maneira consistente nos últimos anos. De acordo com Manoel Pedroza, pesquisador da Embrapa Pesca e Aquicultura (Palmas-TO) na área de economia aquícola, “o aumento da produção e da profissionalização da cadeia da piscicultura são alguns dos fatores que explicam o crescimento das exportações. Apesar do mercado nacional absorver a grande maioria da produção, as empresas do setor têm buscado diversificar os canais de venda por meio das exportações”.

Entre as categorias de produtos, a mais exportada no primeiro trimestre de 2024 foi a de filés frescos ou refrigerados, que respondeu por 65% de todo o valor movimentado: U$ 5,65 milhões. Na sequência, com 23% do valor movimentado no período, aparece a categoria de peixes inteiros congelados. Esses e outros dados estão disponíveis de maneira gratuita no Informativo de Comércio Exterior da Piscicultura – Trimestre 01/2024. O boletim é editado pela Embrapa Pesca e Aquicultura e conta com a parceria da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR).

Série histórica – A edição referente ao primeiro trimestre de 2024 é a 17ª ininterrupta. O trabalho da Embrapa de acompanhamento das exportações brasileiras da piscicultura começou em 2020; portanto, está entrando no quinto ano seguido. O que já permite construir uma série histórica e apontar algumas características desse setor. Manoel explica que “a consolidação da tilápia como carro-chefe é a principal característica verificada ao longo desse período. A importância do mercado norte-americano como principal destino das vendas e o crescimento dos embarques de filés frescos de tilápia são outros pontos de destaque”.

Entre janeiro e março deste ano, 95% de todo o peixe exportado pelo Brasil foi tilápia. A espécie movimentou U$ 8,31 milhões. Na sequência, ambos com 2% de participação, aparecem bagres e curimatás. E, também conforme dito pelo pesquisador, os Estados Unidos, novamente, foram o principal destino das exportações brasileiras da piscicultura no primeiro trimestre de 2024. Com 89% de participação, os valores movimentados chegaram a U$ 7,77 milhões. A seguir, cada país com 2%, estão China, Japão, Colômbia e Canadá. Diferença significativa entre o primeiro e os demais destinos.

Tilápia – Fazendo o recorte para a principal espécie exportada (que também é a mais cultivada no Brasil), dos U$ 8,31 milhões movimentados pela tilápia, U$ 5,64 milhões (ou 68%) foram na categoria de filés frescos ou refrigerados. Na sequência, com 23% da movimentação financeira (U$ 1,87 milhão), aparece a categoria de tilápia inteira congelada.

Com relação ao preço, quatro das cinco categorias tiveram aumento no primeiro trimestre deste ano em comparação com o mesmo período de 2023. A categoria que conseguiu maior preço foi a de filé fresco ou refrigerado, com U$ 7,57 por kg, registrando aumento de 17% com relação ao preço do primeiro trimestre do ano passado, que foi de U$ 6,45 por kg.

Paraná (com 81% dos valores), São Paulo (responsável por 12%) e Bahia (com 4% do total movimentado) foram os três estados que mais exportaram tilápia no primeiro trimestre de 2024. Nos três, a categoria de filés frescos ou refrigerados foi a líder.

E para os próximos trimestres, alguma mudança relevante pode acontecer? Quem responde é o pesquisador Manoel: “as exportações de outros peixes de cultivo têm crescido, em particular do tambaqui. Organizações e empresas da cadeia do tambaqui têm realizado ações para abertura de mercados no exterior (ex: Estados Unidos) e é possível que isso resulte num aumento das exportações nos próximos meses de 2024”. A conferir.

Por Clenio Araujo/Embrapa Pesca e Aquicultura.

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