Aos 38 anos, Tocantins inspira conexão com uma das celebrações mais tradicionais do Outback no Brasil
Outubro é mês de celebração para os tocantinenses. No dia 5, o Tocantins completa 38 anos de criação e, aproveitando o clima de aniversário, o Outback Steakhouse relembra uma tradição que acompanha a marca no Brasil desde 1997: o “Parabéns Mais Famoso do Brasil”.
Mais jovem estado brasileiro, o Tocantins reúne em sua própria história algumas curiosidades. Seu nome tem origem indígena e é associado à expressão “nariz de tucano”, denominação que também está ligada ao Rio Tocantins. Sua capital, Palmas, fundada em 1989, é a capital mais jovem do Brasil e foi planejada para se tornar a sede definitiva do novo estado.
Mesmo com poucas décadas de criação, o Tocantins já consolidou paisagens e símbolos reconhecidos nacional e internacionalmente. Entre eles está o Jalapão, conhecido pelas dunas alaranjadas, cachoeiras, rios e fervedouros de águas cristalinas, que transformaram a região em um dos principais destinos de ecoturismo e aventura do país, recebendo visitantes de diferentes partes do Brasil e do mundo.
E foi justamente em Palmas que, desde julho deste ano, outra tradição passou a fazer parte das comemorações dos tocantinenses. Com a inauguração da primeira unidade do Outback no estado, no Capim Dourado Shopping, o conhecido ritual de aniversário da marca também chegou ao Tocantins.
O momento reúne os Outbackers ao redor da mesa para cantar o “Parabéns”, acompanhado de uma sobremesa criada especialmente para o aniversariante. A experiência começou ainda na primeira noite de funcionamento do Outback no Brasil, em 1997, e, ao longo dos anos, tornou-se uma das tradições mais reconhecidas da marca.
Atualmente, quem comemora aniversário no restaurante recebe como cortesia uma sobremesa que não integra o cardápio convencional: sorvete de creme acompanhado de casquinha waffle recheada com calda de chocolate e finalizada com raspas de chocolate. A apresentação é feita em uma tábua personalizada com o nome do aniversariante.
Uma tradição desde 1997
Na primeira versão da sobremesa, ainda no início da operação da marca no país, a opção era chamada de “Ice Spoted Dog”, formada por sorvete com pequenos pontos de calda de chocolate. O nome fazia referência aos Australian Cattle Dogs, cães de pastoreio australianos conhecidos pela aparência manchada.
Desde a inauguração da unidade de Palmas, em julho deste ano, cerca de 1.000 “Parabéns” já foram celebrados no Outback Tocantins. O número reforça a adesão dos clientes locais a uma tradição que acompanha a marca há quase três décadas no Brasil.
Para Luís Felipe da Silva, sócio-proprietário do Outback Palmas, o resultado mostra como a tradição foi rapidamente incorporada às comemorações dos tocantinenses. “É muito especial perceber que, em poucos meses, cerca de 1.000 aniversariantes já escolheram comemorar com a gente. O ‘Parabéns Mais Famoso do Brasil’ representa muito da experiência Outback, porque reúne as pessoas, envolve a equipe e transforma uma data importante em uma lembrança ainda mais marcante”, afirma.
No mês em que o Tocantins comemora seus 38 anos, a data também se conecta a uma tradição que há quase três décadas acompanha aniversários em diferentes regiões do país e que, desde este ano, ganhou um novo endereço em Palmas.
Sobre o Outback Steakhouse
O Outback Steakhouse possui 197 restaurantes no Brasil e está presente em 95 cidades, distribuídas por 22 estados e o Distrito Federal. No mundo, a marca atua em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no Brasil foi inaugurado em 1997, na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro. Reconhecido pelos cortes de carne especiais e por itens icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback se consolidou pela combinação entre qualidade gastronômica, atendimento descontraído e ambiente acolhedor. Inspirado na cultura australiana, o restaurante reúne elementos como esporte, paisagens e estilo de vida, oferecendo ao público uma experiência completa, conhecida no Brasil como Momento Outback.
