Com o objetivo de padronizar as ações de fiscalizações nas agroindústrias registradas no Serviço de Inspeção Estadual do Tocantins (SIE), a Agência de Defesa Agropecuária do Tocantins (Adapec) iniciou nesta terça-feira, 19, e segue até sexta-feira, 22, um curso de aperfeiçoamento sobre Avaliação de Projetos e Registro de Agroindústrias no SIE. O evento acontece no auditório do Conselho Regional de Medicina Veterinária, em Palmas.
O curso conta com a parceria do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa); da Universidade Federal do Tocantins (UFT) e do CRMV/TO. Entre os principais temas a serem abordados estão a avaliação de projetos de indústrias de processamento de leite e derivados no SIE; principais microorganismos contaminantes de alimentos e visitas técnicas a uma planta frigorifica.
Na abertura do evento, o presidente da Adapec, Paulo Lima ressaltou a importância do serviço de inspeção estadual para a economia do Tocantins. “Temos hoje 46 agroindústrias cadastradas no SIE, que produziram até setembro deste ano, 74 mil toneladas de alimentos que são comercializados dentro do Estado e comercializados para outras unidades da federação. Este trabalho realizado pela Adapec nas industrias além de gerar mais qualidade nos produtos, também gera inúmeros empregos e renda,” destacou Paulo Lima.
Por Welcton de Oliveira/Governo do Tocantins.
