A Embrapa Pesca e Aquicultura acaba de lançar o documento “Tendências da Aquicultura no Brasil – um levantamento participativo”, resultado de uma escuta qualificada com 89 especialistas da cadeia produtiva aquícola. O material traça um panorama estratégico sobre os rumos do setor no país e apresenta as principais perspectivas para os próximos dez anos.
Entre os destaques identificados no levantamento, estão:
A priorização de sistemas sustentáveis, com foco na integração entre produção e meio ambiente;
A comoditização da tilápia, consolidando o peixe como um dos principais produtos de exportação e abastecimento interno;
O crescimento do consumo de produtos processados, que reflete a busca do mercado por conveniência e valor agregado;
A inserção da aquicultura nos mercados de carbono, apontando para a valorização de práticas ambientalmente responsáveis;
E a mudança no perfil dos produtores, com a entrada de novos atores, maior profissionalização e uso de tecnologias digitais.
O estudo não apenas sistematiza dados e percepções dos especialistas, mas também propõe direções concretas para o fortalecimento da aquicultura brasileira, uma atividade que ganha cada vez mais relevância no cenário agroalimentar nacional e internacional.
O documento completo está disponível na Infoteca da Embrapa:
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1177580/1/doc-58-cnpasa-.pdf
