Oferta de mandioca cresce e preços se comportam de forma distinta entre regiões

A retomada dos trabalhos de campo, sobretudo da colheita, favorecida pelas recentes chuvas, elevou a oferta de mandioca em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea na última semana. 

Os preços da mandioca, porém, tiveram comportamento distintos, seguindo mais firmes no Paraná e com maiores pressões em Mato Grosso do Sul e no oeste de São Paulo, conforme apontam levantamentos do Cepea. 

No mercado de fécula, compradores intensificaram as negociações visando repor estoques ou programando a demanda para os próximos períodos. Os estoques das fecularias e modificadoras, por sua vez, caíram pela quarta semana seguida, mesmo com aumento na produção, segundo estimativas do Cepea.

Por Gabriel Carvalho/Canal Rural.