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Home Agricultura

Preço do arroz reage, mas ainda não cobre custo total de produção

por Yuri Felipe Sousa - Jornalista
em: 30/09/2026 08:55
Cat.: Agricultura
A A
Crise do arroz contrasta com o bom desempenho da safra de grãos no país

(Foto: Erasmo Pereira/Epamig).

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Valorização reduziu a diferença entre receita e despesas no Rio Grande do Sul, mas cenário ainda limita a rentabilidade do produtor, aponta Cepea

A recuperação dos preços do arroz em casca nas últimas semanas melhorou o cenário para os produtores do Rio Grande do Sul, mas ainda não foi suficiente para cobrir o custo total de produção. A análise é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

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Segundo o levantamento, a alta das cotações reduziu a distância entre os preços recebidos pelo produtor e os valores necessários para arcar com as despesas da atividade nas duas regiões acompanhadas pelo Centro de Pesquisas.

Em agosto, considerando a produtividade típica, a receita obtida pelos produtores já era suficiente para superar o custo operacional em Camaquã e Uruguaiana. Quando entram na conta todos os componentes do custo total, no entanto, a receita permanecia abaixo do necessário para garantir o equilíbrio econômico da atividade no longo prazo.

Mercado tem comportamento diferente entre compradores

No mercado spot, as indústrias apresentaram diferentes estratégias de negociação no período. Ao mesmo tempo, a redução da demanda externa diminuiu parte da pressão compradora sobre o cereal.

No varejo, o movimento foi diferente. Os preços do arroz voltaram a registrar alta em setembro, segundo o Cepea.

Enquanto o mercado acompanha a recuperação das cotações, os trabalhos para a nova temporada já avançam no campo. A semeadura da safra 2026/27 segue em andamento no Rio Grande do Sul.

Mesmo com a reação recente dos preços, os dados mostram que o custo total continua sendo um dos principais fatores de pressão sobre a rentabilidade dos produtores de arroz.

Tags: AgriculturaAgronegócioARROZcepeaprodutor ruralTocantins
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