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Home Agricultura

Fim da colheita do café volta atenção dos produtores para safra 2027/28

por Yuri Felipe Sousa - Jornalista
em: 12/08/2026 11:14
Cat.: Agricultura
A A
Excesso de calor pode prejudicar a produção de café em Minas Gerais

lavoura de café - cafezal - cafeicultura - Lavras, Minas Gerais. (Foto: Tony Oliveira/CNA).

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Preços elevados do grão e melhora na relação de troca com fertilizantes favorecem investimentos nas lavouras, segundo o Cepea

Com a colheita da safra 2026/27 praticamente concluída, os cafeicultores brasileiros começam a direcionar as atenções para a próxima temporada. A floração, a adubação e o manejo das lavouras que formarão a safra 2027/28 passam a ocupar o centro das decisões dos produtores, segundo análise divulgada nesta quarta-feira, 12, pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

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Entre as principais atividades previstas está a retomada da aplicação de fertilizantes nitrogenados. Produtores também dão sequência a plantios, reformas e renovações de áreas, movimento favorecido pelo atual cenário de preços elevados do café.

A valorização do grão tem contribuído para melhorar o poder de compra do cafeicultor em relação aos insumos. De acordo com o Cepea, entre maio e o início de agosto, a relação de troca do café frente aos fertilizantes acompanhados pelo Centro de Pesquisas se tornou mais favorável ao produtor.

A melhora foi mais expressiva no caso da ureia, fertilizante nitrogenado utilizado no manejo das lavouras. Na prática, uma relação de troca mais favorável significa que o produtor precisa comprometer uma quantidade menor de café para adquirir determinado volume do insumo.

Planejamento da adubação ganha importância

Apesar da melhora observada nos últimos meses e dos preços elevados do café, o cenário ainda exige cautela. Segundo pesquisadores do Cepea, a relação de troca entre o grão e os fertilizantes permanece menos favorável do que a registrada há um ano.

A diferença reforça a importância do planejamento dos custos de adubação para a safra 2027/28, principalmente em um momento em que os produtores começam a definir os investimentos necessários para a formação da próxima temporada.

Com a safra atual praticamente encerrada, o desempenho das lavouras daqui para frente estará ligado às etapas de preparação para o próximo ciclo. Além da aplicação de fertilizantes, plantios, reformas e renovação de cafezais integram as decisões que começam a ser tomadas pelos produtores.

Assim, mesmo com a melhora recente no poder de compra proporcionada pela valorização do café, o comportamento dos custos dos insumos segue como um dos fatores a serem considerados no planejamento da nova safra.

Tags: AgriculturaAgronegócioCafécepeacolheitasafra 2027/28Tocantins
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